20 年前
视频简介
随着时代变迁,许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架,将这些「消失的味道」逐一重现! 购入现成酱料固然方便,但自家制作更能贴近口味!本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方,奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食,品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味,又可行吗? 此外,二人前赴塔门,深入了解渔村风情。在这个隐世秘境,又会发掘到甚麽特别的味道?。一档关于“探索户外,认知自我”的自驾旅行纪实类真人秀,致力于为向往远方的人,圆梦一趟期许已久的户外自驾旅行。整季节目将自驾四条旅行路线,“山海探路小队”将以自驾露营的旅行方式,为观众分享各景点的推荐与避雷,真实种草中国大美河山,亲近大自然,让观众感受到祖国的地大物博,资源丰富,从而带动更多观众亲身感受自驾露营乐趣,一同向山海出发。。一年四季的轮回、大自然的馈赠,和食将其精华完美融入美味的料理中,而京都料理则是传统和食的源头。跟着姐姐赏美食,跟着姐姐涨姿势,来自京都顶级料理人的手艺比拼,想了解和食的你,有了此番绝壁一本满足。
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